Willkommen im Western Steakhouse Whitehorse
in Aschau, Zillertal, Tirol

Absolut! Ihr könnt bei uns Hochzeiten bis 200 Personen feiern und habt eine Bühne für die Band, Tanzfläche, Bar und eine einzigartige Hochzeitslocation zur Verfügung. 

Mehr Infos findet Ihr auf unserer Hochzeitsseite.

Auf jeden Fall. Ob kleine oder große Firmenfeiern, ihr seid bei uns im Steakhouse herzlich willkommen.

Da wir oben eine abgetrennte Galerie im ersten Stock haben, könnt ihr sogar privat unter euch sein.

Für mehr Infos kommt einfach auf uns zu!

Ja, bei uns könnt ihr entweder direkt vor dem großen Tor zur Westernstadt parken (15m von uns) oder am Parkplatz Aufenfeld.

Ja, Kinder und Familien sind bei uns im Steakhouse herzlich willkommen. Das ganze Western Setting und der Saloon ist für alle Kinder super faszinierend und anziehend. Und natürlich haben wir auch auf der Speisekarte was für das kleine Volk.

Einige der häufigsten sind jedoch Ribeye, T-Bone, Filet Mignon und Lady Steak. Diese Steaks werden oft für ihren Geschmack, ihre Marmorierung und ihre Zartheit geschätzt.

Die Steaks werden am Grill bei hohen Temperaturen gegrillt. Dabei messen wir genau die Temperatur im Steakinneren nach.

• Medium rare: Das Steak wird bei mittlerer Hitze auf jeder Seite etwa 2-3 Minuten gegrillt, bis es innen noch rosa ist.

• Medium: Das Steak wird bei mittlerer Hitze auf jeder Seite etwa 3-4 Minuten gegrillt, bis es innen leicht rosa ist.

• Medium well: Das Steak wird bei mittlerer Hitze auf jeder Seite etwa 4-5 Minuten gegrillt, bis es innen nur noch leicht rosa ist.

• Well done: Das Steak wird bei mittlerer Hitze auf jeder Seite etwa 5-6 Minuten gegrillt, bis es durchgebraten ist.

Hier ein paar Tipps für zuhause: Gute Küche.

Ein Ribeye-Steak stammt aus der Rinderbrust und ist für seinen fetten Marmorierung und seinen saftigen Geschmack bekannt. Es ist ein sehr beliebtes Steak, das oft als eines der zartesten und aromatischsten angesehen wird.

Ein T-Bone-Steak ist ein Steak, das aus dem hinteren Teil des Rinds stammt und aus zwei Teilen besteht: dem kleinen Filet Mignon und dem größeren Strip Steak. Es hat einen T-förmigen Knochen, der es von anderen Steaks unterscheidet. Es hat eine größere Marmorierung als das Filet Mignon und hat einen stärkeren Geschmack. Es ist auch ein sehr beliebtes Steak.

Die Wahl zwischen einem Ribeye und einem T-Bone-Steak hängt in erster Linie von persönlichen Vorlieben ab. Wenn Sie nach einem saftigen und marmorierten Steak suchen, das sehr zart ist, kann ein Ribeye eine gute Wahl sein. Wenn Sie nach einem Steak mit mehr Geschmack suchen, das eine größere Marmorierung hat, kann ein T-Bone-Steak eine gute Wahl sein.

Unsere Steakhouse Empfehlung für einen Anfänger beim Steakessen wäre, mit einer einfachen Zubereitungsart und einer milden Geschmacksrichtung zu beginnen. Ein Filet Mignon oder ein Sirloin-Steak sind gute Optionen, da sie in der Regel zart und mild im Geschmack sind. Sie können auch nach einem Steak mit einer leichten Marmorierung suchen, da dies dazu beiträgt, dass das Steak saftiger und aromatischer wird.

Empfehlung für die Zubereitungsart ist Medium rare, da es das Steak auf den Punkt gegart und saftig bleibt. Eine Beilage wie Kartoffelpüree oder Ofenkartoffel und ein knackiger grüner Salat würde das Steak gut ergänzen.

Es ist auch wichtig, daran zu denken, dass jeder Mensch unterschiedliche Geschmackspräferenzen hat und es wichtig ist, die eigenen Präferenzen auszuprobieren um das perfekte Steak für sich selbst zu finden. Wenn man unsicher ist, kann man sich auch immer an das Personal im Steakhouse wenden, um Rat und Empfehlungen zu erhalten.

Im Western Steakhouse bieten wir unseren Gästen eine Auswahl an hochwertigen Steaks, die auf traditionelle Weise auf einem Grill oder in der Pfanne zubereitet werden. Unsere Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Steak-Optionen, darunter Ribeye, T-Bone, Filet Mignon, Lady Steak und viele andere.

Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Steaks und verwenden nur die besten Zutaten, um sicherzustellen, dass jeder Bissen zart und saftig ist. Unsere Steaks werden auf Wunsch medium rare, medium, medium well oder well done zubereitet. Wir bieten auch spezielle Zubereitungsmethoden wie das Sous-vide-Garen an, bei dem das Steak bei niedriger Temperatur im Wasserbad gegart wird.

Wir haben auch eine große Auswahl an Beilagen, darunter Ofenkartoffel und knackiger grüner Salat, die perfekt zu unseren Steaks passen. Im Steakhouse haben auch eine Weinkarte, die eine Auswahl an erlesenen Weinen aus der ganzen Welt bietet, die perfekt zu unseren Steaks passen.

Unsere Gäste können auch spezielle Anforderungen hinsichtlich der Zubereitung oder Gewürze haben und wir werden unser Bestes tun, um diese Anforderungen zu erfüllen. Wir empfehlen auch unseren Gästen, sich an das Personal des Steakhouse zu wenden, wenn sie unsicher sind oder Rat und Empfehlungen benötigen.

Unser Ziel ist es, jedem Gast eine unvergessliche Erfahrung zu bieten und dafür zu sorgen, dass jeder Bissen zählt. Kommen Sie vorbei und genießen Sie eines unserer köstlichen Steaks im Western Steakhouse.